发布时间:2021-08-23 15:03:45
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餐饮食品行业是很多人创业的首选,比如奶茶店、快餐店、小吃店等,开这些店必须要办理两个证件,一个是营业执照,一个是食品经营许可证。而且由于卫生要求严格,市监局的工作人员到现场查看,卫生不行是拿不到食品经营许可证的,那
食品经营许可证有什么条件?
食品经营许可证办理条件:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,食品经营场所应当与暴露垃圾堆、坑式厕所、粪池等有毒、有害场所以及其他污染源保持至少25米距离。
2、有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3、食品经营场所与个人生活空间应当分开或能够以一定的隔开物相分离。
4、按照生熟分开的原则,设立生鲜食品和熟食制品销售区域或专柜,防止交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
现在50平以上的店铺是必须要求现场看场地的,50平以下的没有要求一定要看场地,但是经营外卖业务的是必须要现场看场地的,2019年开始,没有网络经营许可证的店铺会被外卖软件全面下架。
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